타운가이드

정성스럽게 하나하나 정성껏 만들어내는 전통 가이세키 요리를 바탕으로, 하와이 독립국 ‘랜드 오브 알로하’의 물로 육수를 내고 하와이산 식재료를 활용한 일식을 제공합니다. 앞으로도 매일 정진해 나가겠습니다.

신센구미 레스토랑 그룹은 L.A.를 거점으로 16개 매장을 운영하고 있다. 유자 후추와 식초 양념으로 먹는 하카타 스타일의 야키토리, 신센구미 오리지널 짱코나베와 닭고기 육수가 진한 하카타 풍수 요리, 항구도시에서 먹는 포장마차 맛을 재현한 나가하마 라멘 스타일의 하카타 라멘, 특선 재료를 고집하는 샤브샤브 등 정통 일식을 정성껏 제공합니다.

도쿄에서 시작해 전 세계 90개 이상의 매장을 운영하는 ‘Kimukatsu’ ！ 약 25겹의 얇게 썬 돼지고기를 겹겹이 쌓아 바삭바삭하고 ＆ 육즙이 풍부한 밀푀유 돈가스를 자랑합니다. 도시락이나 돈가스 버거, 새우튀김 등 테이크아웃으로도 추천합니다 ！